ビールとシンガポールの話。

こんにちは、otoshigo（@32.journey）です。
みなさま、ビールはお好きですか？

今日はビール党のわたしが個人的にオススメする、
シンガポールで飲めるビールについてお話させてください。

contents

シンガポールとお酒

オーストラリア同様にシンガポールは物価が高く、中でもお酒が高い国です。
その影響か、お酒好きなシンガポーリアンは少数派なのだそうです。

シンガポールはアルコール配合率によって関税が異なるため、
強いお酒になればなるほど、お値段も高くなります。

ちなみに日本でよく見かけるサントリーの700mlの角ウイスキーは
なんと１本SGD$65前後！

日本だと¥1,500前後なので、その差は約４倍。
ハイボールはシンガポールだとリッチなお酒なのです。

また、法律によりお酒を買える時間が決められています。
10:30pm~7:00amの間は、販売と公共の場での飲酒が禁止されています。

ですが、時間内であればスーパーやコンビニなどで
気軽に購入することが可能です。

※レストランやバーでは上記の時間でも飲酒可能です。

シンガポールのローカルビールといえばタイガービール。
ホーカーでもよく提供されている、地元で愛されているビールです。

工場見学ツアーもとっても楽しいので、オススメです。

他には
・ANCHOR
・Raffles
・ABC
・Baron’s
なども、日本では見かけないビールですが、現地のスーパーでは必ずと言って良いほど置いてある人気のローカルビールです。

また、缶ビールも瓶ビールもどちらもよく見かけます。
現地のスーパーでは350ml缶で$3前後、500ml缶で$4~5前後が相場かな、と思います。

ちなみにレストランだと大体1杯$10前後。
オーストラリアと同じくらいの価格感です。

東南アジアのハブ拠点であるシンガポール。
普段スーパーでお買い物していても「いろんな国のいろんな物が集まる国なんだな〜」と感じることができます。

オーストラリア滞在中によく見かけた銘柄や
中国語のパッケージのもの
ヨーロッパのもの
定番のハイネケンなど
世界各国のビールをスーパーで気軽に購入することができます。

スーパーに行くと各国のビールたちがズラーっと並んだ
専用棚があるので、かなり圧巻です！

もちろん日本のビールもたくさんあります。
（先日は埼玉のクラフトビール、コエドビールもスーパーで見かけました！）

シンガポールのスーパーで気軽に買える、個人的にお気に入りのビールを３つご紹介します。

シンガポールでは比較的お手頃価格なビールがANCHORです。
SmoothとStrongの２種類があります。

ちなみにSmoothはアルコール度数4.5%、Strongは7%。
日本のビールは5%程度の物が多いと思うので、Strongはその名の通り強めのビールです。
１本で「お酒を飲んだー！」という満足感がかなり得られます。

Strongの方はアルコールの味が結構しっかりしていて、
炭酸が強めの軽い飲み口なので食事にも合います。

我が家ではよくANCHOR Strongを週末の晩ごはんの時にいただいています。
日本のビールとはまた違いますが、これはこれで美味しいです。

また、Smoothの方はStrongよりも甘みが強いので
食後や晩酌向きのビールかなと思いました。

ANCHOR StrongはCold StorageやFair priceなどの大手スーパーで
よく 2 for $7.8のセール価格で販売されています。

シンガポール生まれのビールなので、東南アジア系の食事にとってもよく合います。
アルコール度数5%のラガービールで、日本のビールが好きな人は結構好みの味だと思います。

全体的にさっぱりとした印象で、ビール特有の甘さと苦さのバランスが良くて
飲みやすいビールだと思います。

お家で飲むのも良いけど、ホーカーで食事中に飲みたくなるビールです。

ちなみに新商品でTiger Beer Sojuもあります。
こちらは韓国の有名なお酒、チャミスルとのコラボ商品で、結構甘くてフルーティー。
ビール系のカクテルっぽい味がします。
好みが分かれそうですが、わたしは結構すきでした。

オーストリアのビールのEdelweissはこの３つの中で一番甘みが強く、フルーティーなビールです。
ビールなのに苦味はほとんど感じません。
ちなみにアルコール度数は5%。

お休みの日に家でダラダラ映画を見ながら飲むのみピッタリなビールです。
チーズとかドライフルーツがおつまみに合いそうな味で、ちょっとおしゃれなビールタイムが楽しめます。

甘いけど、重たい感じはないので、暑い日にもさっぱり飲めちゃいます。

オーストラリアとシンガポールでいろんな国のビールを試してみて
日本のビールって美味しいなあと思うこともありますが、
やっぱりローカルフードに一番合うのはローカルビール！

他にもまだ試していないシンガポールのローカルビールやクラフトビールがあるので
挑戦して美味しいものがあればまたブログを書きたいと思います。

★ ブログ村ランキング参加中です！クリックしていただけたら嬉しいです。